為深入貫徹“尚德守法、共治共享食品安全”的理念，馬廠鎮(zhèn)近日成功舉辦了食品安全宣傳周活動(dòng)，重點(diǎn)圍繞蔬菜零售環(huán)節(jié)展開宣傳教育。活動(dòng)旨在提升居民食品安全意識(shí)，加強(qiáng)蔬菜零售經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任擔(dān)當(dāng)，推動(dòng)全社會(huì)形成食品安全共治共享的良好氛圍。

活動(dòng)期間，馬廠鎮(zhèn)組織了一系列形式多樣的宣傳與互動(dòng)環(huán)節(jié)。在鎮(zhèn)中心廣場(chǎng)設(shè)置宣傳展臺(tái)，通過發(fā)放宣傳手冊(cè)、懸掛橫幅等方式，向居民普及蔬菜選購、儲(chǔ)存與清洗的基本知識(shí)，強(qiáng)調(diào)從田間到餐桌的全鏈條安全管控。工作人員現(xiàn)場(chǎng)講解了如何識(shí)別蔬菜新鮮度、農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)以及避免交叉污染等實(shí)用技巧，現(xiàn)場(chǎng)居民反響熱烈。

活動(dòng)還邀請(qǐng)了市場(chǎng)監(jiān)管部門專家，針對(duì)蔬菜零售商戶開展專題培訓(xùn)。專家結(jié)合案例，詳細(xì)解讀食品安全法律法規(guī)，強(qiáng)調(diào)經(jīng)營(yíng)者需依法履行進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等義務(wù)，確保蔬菜來源可追溯、質(zhì)量可靠。商戶們積極參與討論，紛紛表示將加強(qiáng)自律，做到誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，共同守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。

宣傳周還組織了“食品安全進(jìn)社區(qū)”活動(dòng)，志愿者深入居民小區(qū)，通過互動(dòng)游戲和有獎(jiǎng)問答，生動(dòng)傳遞食品安全知識(shí)。例如，居民們學(xué)習(xí)了如何正確清洗蔬菜以減少農(nóng)藥殘留，并了解了本地蔬菜供應(yīng)渠道的優(yōu)化措施。這不僅增強(qiáng)了居民的自我保護(hù)能力，也促進(jìn)了鄰里間的食品安全信息共享。

馬廠鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，食品安全是民生大事，蔬菜零售作為關(guān)鍵環(huán)節(jié)，必須常抓不懈。馬廠鎮(zhèn)將持續(xù)推進(jìn)食品安全宣傳教育，強(qiáng)化部門協(xié)作與公眾參與，構(gòu)建政府監(jiān)管、企業(yè)自律、社會(huì)監(jiān)督的共治格局，讓“尚德守法”成為全鎮(zhèn)共識(shí)，實(shí)現(xiàn)食品安全的共享與共贏。通過此類活動(dòng)，馬廠鎮(zhèn)不僅提升了蔬菜零售環(huán)節(jié)的規(guī)范化水平，也為建設(shè)健康、安全的食品環(huán)境奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。